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Enfin, la cuisine provençale est une cuisine de partage. Les plats sont souvent préparés en grande quantité et servis lors de repas familiaux ou de fêtes. Que ce soit une bouillabaisse, une soupe de poisson traditionnelle, ou une simple salade niçoise, chaque plat est conçu pour être savouré en bonne compagnie.
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La cuisine provençale est une célébration de la vie, du soleil et des saveurs simples mais intenses. C’est une cuisine qui invite à prendre son temps, à savourer chaque bouchée et à apprécier les plaisirs de la table.
